ふうふう。。

これで今回の老親の世話も終わり、

新幹線に飛び乗ったdaneko 、


老人介護の世界とは、

たいてい昼ごはん抜きだ(^_^;)


お腹が空いていたのと、

いろんな方面からのウワサで聞いていた、


話題のこの一品が、新幹線ホームに。

ついつい買ってしまった130円(^_-)





三島コロッケで～す*\(^o^)/*


おやおや、これ…甘藷って、

サツマイモなんじゃない？


ゲゲ、好みじゃないゾ(>_<)


と、思ったものの、

ガマンして食べてみる。





冷めたコロッケなんか。。

と、小馬鹿にしていたが、



なかなか美味しいではないか？

サツマイモのほのかな甘み。

そして、ひき肉のツブツブ加減。





う～ん、悪くない(^_^)v

揚げたてなら、

パリっとして、サクッとして、

どんなに美味しいか。


次回は揚げたてに挑戦だ(^-^)/

このご当地名物コロッケは、

三島近辺のサツマイモを使ってると。


なんでも赤土でサツマイモがおいしくなるんだそう(*^^*)


ごちそうさま～♩