2014年11月15日 (土) | 編集 |
これは、娘danekoの力説する、
タイピンというチャイニーズ・マーケットで一番美味しい餃子
Wonderfull Dumpling などという、ベタなネーミング。。。
ムスメはdanekoが日本に帰っていた間、
一日１０ドルの食費しか与えられていなかったので、
イロイロお得な食材を求め、
お腹を空かせてシティを歩き回っていたのである
しかし、１０ドルと言っても、
家にある米やパンやパスタは使えるのだし、
お小遣いも別に持っているので、
飢え死にするようなことはない
で、ワンダフルな餃子は、
３５個入り ７．５ドル。
１個あたり２０セントあまりと、
この物価高のご時勢ではありがたい
タイミングがいいと、
２個で１０ドルちょっと！なんていうセールをやっているとか・・
danekoたちはだいたいシティのタイピンで買うことが多いけど、
他のタイピンでも売っているんじゃないかと思う
冷凍ギョーザだから、適当に茹でるだけ
ムスメいわく、最初に沸騰したらびっくり水を入れると、
皮がモチっと美味しく仕上がるそうだ(^^)
家では、この黒酢だけで食べる。
醤油を足すと日本の餃子のタレみたいになるけれど、
ここは中国っぽく、黒酢にみじん切りにした生姜を入れて。
最初は「酸っぱ～！」と思う黒酢だが、
餃子を食べるほどに、ちょうどいいあんばいに薄まっていくのが(^^)v
いただきます
少々暗いので、撮り直ししようと思ったが、
ムスメに叱られ、もう一枚撮るのは諦めた。。。
出来たての熱々がオイシイ～＼(^o^)／
もう、フードハイジーンもセーフティも今日はおあずけにして・・・
２人で３５個食べたら、お腹いっぱい！
これで７．５ドルとは。。。
【ぽちありがとう♪】
餃子３５個。。。食べ過ぎた
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